FHOR en chiffres depuis 2024
Ils nous font confiance
FHOR détient la certification Qualiopi. Elle est délivrée par un organisme indépendant au nom selon le cahier des charges de France Compétences. Cette certification prouve l’existence d’une démarche d’amélioration continue de notre qualité de service. Nos formations sont ainsi éligibles aux dispositifs de financement de la formation professionnelle continue.
FHOR dispose de l’autorisation préfectorale pour dispenser la formation spécifique en Hygiène alimentaire en restauration commerciale partout en France. Cette autorisation garantie aux stagiaires que le programme est conforme à l’arrêté de février 2024.
Dernières actualités
Les 10 non‑conformités les plus fréquentes en restauration
Les 10 non‑conformités les plus fréquentes en restauration : comprendre, prévenir et maîtriser les risques Dans le secteur de la restauration, la maîtrise de l’hygiène et de la sécurité alimentaire n’est pas seulement une obligation [...]
Audit d’hygiène cuisine : votre restaurant est-il conforme ?
L’audit d’hygiène en cuisine professionnelle : l’outil indispensable pour garantir la sécurité alimentaire et la conformité réglementaire Dans un secteur où la confiance du client repose autant sur la qualité des plats que sur la [...]
Hygiène en food truck : guide complet pour réussir en 2026
Hygiène en food‑truck : le guide complet 2026 pour rester conforme et protéger vos clients L’essor des food‑trucks en France ne se dément pas. Leur agilité, leur capacité à se déplacer au plus près des [...]
